Яйца кокот с лососем и рикоттой
Ингредиенты
- Яйца
- Лосось
- Рикотта (или сливочный сыр)
- Соль - по вкусу
- Специи
- Зелень
Приготовление
- Мелко нарезаем лосось.
- Кладем в чашу рикотту, рубленую зелень, лосось, соль и перец.
- Полученную смесь выкладываем в формочки.
- Делаем углубления и в каждую формочку вбиваем по яйцу.
- Ставим кокотницы в духовку на 15 минут при температуре 190 градусов.
- Готовое блюдо подаем горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита!