Телефон
(351) 255-94-48
Телефон/Факс
(351) 255-94-49

Мясо

Мясо кур производства ПАО «Птицефабрика Челябинская» – полезный диетический продукт, вкусный, питательный и в то же время низкокалорийный и легкоусвояемый организмом человека. По содержанию белка мясо кур превосходит говядину и постную свинину. В нем содержатся витамины А, В1, В2, никотиновая кислота и микроэлементы.

Мясо кур является одним из основных источников протеина (белка), который является важнейшим компонентом диетического питания. Именно поэтому диетологи рекомендуют ежедневно употреблять его в любом возрасте.

Мясо кур производства ПАО «Птицефабрика Челябинская» идеально подходит для приготовления бульона, т.к.  бульон, сваренный на птице яичного направления, является наиболее полезным и богатым аминокислотами, ненасыщенными жирными кислотами, пептидами, которые оказывают благоприятное воздействие на пищеварительную систему, а также облегчают состояние в период простудных заболеваний.

Мясо кур вырабатывается согласно требованиям ГОСТ 31962-2013.

Фарш из мяса кур производства ПАО «Птицефабрика Челябинская» – диетический продукт, обладающий всеми достоинствами свежего куриного мяса не содержащий добавок.

Вся продукция ПАО «Птицефабрика Челябинская» вырабатывается в соответствии с требованиями системы менеджмента безопасности пищевой продукции, соответствующей требованиям ГОСТ Р ИСО 22000, включающей принципы ХАССП.

Каталог продукции
Мясо кур
Мясо кур (тушки кур замороженные потрошенные) 2-го сорта
Мясо кур (тушки кур замороженные потрошенные) 2-го сорта

ГОСТ 31962-2013

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 19,0 г, жир 11,0 г; 175 ккал/733 кДж.

Срок годности и условия хранения:
8 месяцев при температуре не выше минус 12°С,
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С.

Мясо кур (тушки кур замороженные потрошенные) 2-го сорта
Мясо кур (тушки кур замороженные потрошенные) 2-го сорта

ГОСТ 31962-2013

Упаковка:
гофролоток 12 кг

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 19,0 г, жир 11,0 г; 175 ккал/733 кДж.

Срок годности и условия хранения:
4 месяца при температуре не выше минус 12°С,
8 месяцев при температуре не выше минус 18°С.

Субпродукты птицы
Головы куриные
Головы куриные

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 8,0 г, жир 8,0 г; 104 ккал/435 кДж.

Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Головы куриные
Головы куриные

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
гофролоток 10 кг

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 8,0 г, жир 8,0 г; 104 ккал/435 кДж.

Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Ноги куриные
Ноги куриные

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 9,0 г, жир 8,0 г; 108 ккал/452 кДж.

Срок годности и условия хранения:
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Ноги куриные
Ноги куриные

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
гофролоток 10 кг

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 9,0 г, жир 8,0 г; 108 ккал/452 кДж.

Срок годности и условия хранения:
12 месяцев при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Шея куриная
Шея куриная

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 14,0 г, жир 13,0 г; 173 ккал/724 кДж.

Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Шея куриная
Шея куриная

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
гофролоток 10 кг

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 14,0 г, жир 13,0 г; 173 ккал/724 кДж.

Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.

Сердце куриное
Сердце куриное

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 15,0 г, жир 10,0 г; 150 ккал/628 кДж.

Срок годности и условия хранения:
2 месяца при температуре не выше минус 12°С,
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85% до 88%.

Фарш из мяса кур
Фарш из мяса кур
Фарш из мяса кур

ТУ 9212-312-23476484-04

Упаковка:
индивидуальный пакет

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
белок 21,2 г, жир 8,2 г; 161 ккал/674 кДж.

Срок годности и условия хранения:
3 месяца при температуре не выше минус 18°С
и относительной влажности воздуха от 85 до 88%.